جہاں مشروم پیدا ہوا

مشروم ایک مثالی قدرتی یا ورسٹائل کھانا ہیں. اس وقت، دنیا میں سب سے عام طور پر کھایا مشروم روم مشروم کہا جاتا ہے. جنگلی پرجاتیوں سے اعلی معیار کی پیداوار کے برتنوں کو مزید سکرین اور گھریلو بنانے کے لئے بہت بڑی صلاحیت ہے. چین نے دنیا بھر میں پہلی مرتبہ کامیابی حاصل کی اور اسے فروغ دیا تھا، جس میں xianggu مشروم، پٹا مشروم، سیاہ فنگس، سونے کے کان، Tremella، انجکشن مشروم، ہیسیمیم erinaceus، بانس-سور، چائے سورج، وغیرہ،، tricholoma منگولک ، اور جنگلی خوردہ فنگس مزیدار گائے بیکیل، مورچلا، میٹھی زرد مشروم، ریوٹ پورسیمی مشروم، کور سرخ مشروم ہے. وغیرہ گھریلو اور غیر ملکی بازاروں میں جمع، فراہمی اور مارکیٹنگ کی ایک بڑی تعداد بھی ہوسکتی ہے.

مشروم میں بہت سے وٹامن ہیں

بہت سے مشروم میں کارٹین ہے، جس میں انسانی جسم میں وٹامن اے میں تبدیل کیا جاسکتا ہے، لہذا انہیں "وٹامن ایک خزانہ گھر" بھی کہا جاتا ہے.

لیکن ان فوائد کے علاوہ، مشرقی روم میں پانچ "خفیہ ہتھیار" ہیں، جو امریکی غذائیت ایسوسی ایشن کے مشیر مارکو کروز کے مطابق ہیں.

بیس کارڈز

مشرق وسطی کے ایک مچھر، جو نوعیت کا مرکب ہے، بہت صحت مند کھانا ہے. مشروم میں غذائی اجزاء دل کی صحت کی مدد اور استحکام کو بڑھانے میں مدد کرتی ہیں.

مشروم فی فی تقریبا 20 کیلوری ہیں، چاول کے کیک جیسے کچھ کھاتے ہیں.

3، ذائقہ

مشروم، میٹھی، ھٹا، کڑھائی، مسالیدار اور نمک کے علاوہ ایک چھٹی کا ذائقہ ہے. جب وہ دیگر کھانے کی اشیاء کے ساتھ پکایا جاتا ہے تو، وہ ایک اچھا ذائقہ رکھتے ہیں اور ایک اچھا "ذائقہ ضمیمہ" ہوتے ہیں.

4. وٹامن ڈی

دیگر تازہ سبزیوں اور پھلوں میں مشروم کے علاوہ، وٹامن ڈی پر مشتمل نہیں ہے. اس کے علاوہ، یہ وٹامن ڈی میں امیر ہے، جو ہڈی صحت کے لئے اچھا ہے.

5. اینٹی آکسیکرن

مشروم آکسیجن کے طور پر مزاحم ہیں جیسے چمکیلی رنگ سبزیاں جیسے زچینی، گاجر، گوبھی اور مرچ مرچ.

6. اسٹیل کھانے کی جگہ لے لو

ڈیٹا شو: اگر لوگ تلی ہوئی چاول جیسے غذائی کھانے کے بجائے 100 گرام مشروم کھانے کا استعمال کرتے ہیں، اور ایک سال پر اصرار کرتے ہیں، یہاں تک کہ اگر غذا میں کوئی تبدیلی نہ ہو تو، 18000 کیلوری کم سے کم، دو کلو گرام چربی کے برابر ہوسکتا ہے. آپ جانتے ہیں، دو کلو گرنے سے مشکل نہیں ہے، لیکن دو کلو چربی کو کھونے سے جم میں مہینوں کی سخت محنت مل سکتی ہے.