وہاں کس قسم کے مشروم ہیں۔

وہاں کس قسم کے مشروم ہیں۔

مشرومفنگس کی ایک قسم ہے. دنیا میں خوردنی مشروم کی 2000 اقسام ہیں، جن میں تقریباً 700 قسم کے مشروم ہیں جن کی طبی قیمت ہے۔

Pleurotus ostreatus, Flammulina velutipes, Pleurotus eryngii, Pleurotus eryngii, Pleurotus eryngii, Pleurotus eryngii, Pleurotus eryngii, Agaricus bisporus, Lentinus edodes, Pleurotus eryngii, Coprinus comatus, etc.

خوردنی مشروم پوری دنیا میں بڑے پیمانے پر تقسیم کیے جاتے ہیں، خاص طور پر پرنپاتی جنگل والے علاقوں میں۔

پہاڑی جنگلات میں لکڑی کی پھپھوندی کی بہت سی قسمیں اور مقداریں اگتی ہیں، جیسے لینٹینس ایڈوڈس، اوریکولریا اوریکولا، ٹریمیلہ فیوکیفارمس، ہیریشیئم ایرینس، ٹرائیکولوما میٹسوٹیک، روسولا رسولا اور بولیٹس۔

کھیت، سڑک کے کنارے، گھاس کا میدان اور گوبر پر گھاس، گھاس پھپھوندی، اسٹرا مشروم، کھمبی وغیرہ۔

زیادہ درجہ حرارت پر پھل دینے والی فنگس جنوب میں زیادہ اگتی ہے، جب کہ کم درجہ حرارت پر پھل دینے والی فنگس اونچے پہاڑی علاقے اور شمال میں سرد علاقے میں زیادہ اگتی ہے۔

خوردنی مشروم ایک مثالی قدرتی غذا یا کثیر فعلی کھانا ہے۔

اس وقت دنیا میں سب سے زیادہ خوردنی کھمبی کو عرف عام میں Agaricus bisporus کہا جاتا ہے۔

جنگلی پرجاتیوں سے اعلی معیار کے تناؤ کی مزید اسکریننگ اور پالنے کی بڑی صلاحیت ہے۔

چین نے دنیا میں پہلی بار Lentinus edodes، Auricularia auricula، tremella fuciformis، Volvariella volvacea، Flammulina velutipes، Hericium erinaceus اور Dictyophora indusiana کو پالا اور کاشت کیا ہے۔

اب اس نے Tricholoma mongolicus کو پالا ہے، اور جنگلی خوردنی فنگس جیسے Boletus edulis، Morchella esculenta، Pleurotus eryngii، Boletus velutipes، اور Pleurotus eryngii کو بھی اندرون اور بیرون ملک جمع اور فروخت کیا جا سکتا ہے۔