ڈبے کے پیسوں کی پیلے رنگ کیک مکس کیسے کریں

میں آپ کو صرف اس طرح کی سمیٹ اور آسان بنانے کی اجازت دیتا ہوں کہ یہ کیک مکس پیچ کوببلر بنانا ہے. یہاں یہ ہے کہ یہ کس طرح حیرت انگیز موچ میٹھی ایک ساتھ آتا ہے:

مرحلہ 1: پیسوں کو نیچے بیکنگ ڈش یا 9 × 13 "پین میں شامل کریں

جب ماں اور میں نے یہ میٹھا بنایا تو ہم 9 × 13 "پین کا استعمال کرتے تھے، لیکن اس انڈے بیککر کی طرح اسی سائز کے بیکنگ ڈش استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. اگر موسم میں تازہ مچھر موجود ہیں، تو میں ضرور تازہ کی سفارش کروں گا. تاہم، اگر تازہ پیشاب موسم سے باہر ہیں یا دستیاب نہیں ہیں، تو منجمد یا ڈبے بند کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. جامد کا استعمال کرتے ہوئے، آڑو پھینک دو اور بیکنگ سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر آتے ہیں. کیا آپ کو ڈبے پیسوں کا استعمال کرنا چاہئے، رس کی اکثریت کو صاف کرنا چاہئے.

مرحلہ 2: مکھن پگھل اور کیک مکس شامل کریں

ایک درمیانے مائکروویو محفوظ کٹورا میں، مکھن پگھل اور پھر کیک مکس شامل کریں. میں نے ایک سفید کیک مرکب کا استعمال کیا، تاہم، ایک پیلے رنگ کیک مکس نے بھی کام کیا. مکھن ہلائیں اور مل کر مل کر ملائیں.

FYI - وہاں بہت سے دیگر ترکیبیں موجود ہیں اس میں آپ کو آسانی سے آڑو کے سب سے اوپر سے کیک مرکب ڈمپ پڑا ہے، اور پھر پگھلنے مکھن ڈال دیں. میں اس طریقہ کی سفارش نہیں کرتا. نہ صرف مرکب بیکار نہيں بلکہ نہ ہی آپ کو موٹی میں مکس کے خشک پاؤڈروں کے ساتھ ملنا پڑتا ہے، جو مثالی نہیں ہے.

مرحلہ 3: پیسوں کے اوپر سے کیک مکس کو کچلنے میں شامل کریں

یہاں تک کہ آڑو کے اوپر کیک مرکب کو کچلنے میں بھی چھڑکیں. اگر آپ بڑی مقدار میں حاصل کرتے ہیں، یا مرکب کرتے ہیں جو بالکل شامل نہیں ہوتے ہیں، تو یہ آپ کے ہاتھوں سے مل کر چپکاتے ہیں اور الگ الگ ہوتے ہیں.

مرحلہ 4: کیک مکس پیچ موتیوں میں کٹی پکنان شامل کریں

پکنان یقینی طور پر اختیاری ہیں، لیکن جیسا کہ میں نے پہلے ذکر کیا ہے، میں بالکل پنکین اور آڑو سے ملتا ہوں. جیسا کہ موٹی باندے، پکنان ٹوسٹ خوبصورتی سے. وہ اس شاندار آڑھی میٹھی کے ہر کاٹنے کے لئے ایک عظیم بحران شامل ہیں!

مرحلہ 5: پکانا

ایک بار جب پنکھوں کو موٹی کے اوپر سے اوپر ڈال دیا گیا ہے تو، 40-45 منٹ کے لئے 350 ڈگری پر پکانا. اپنے موٹی کی دیکھ بھال کرو کیونکہ یہ اٹھتا ہے. جب میری ماں اور میں نے 9 × 13 "پین استعمال کیا، تو ہمیں 50 سے زیادہ منٹ کے قریب تھوڑا سا بیکنگ وقت کی ضرورت تھی. اونالہ بیکر کا استعمال کرتے ہوئے، تقریبا 40 منٹ کوببلا تک سنہری بھوری تھی اور تندور سے نکلنے کے لئے تیار تھا.

مرحلہ 6: ہلکے اور گرم کی خدمت کرو

ایک بار جب کیک مرکب آڑو موتیوں کو تندور سے باہر آتا ہے، تو کمرے کے درجہ حرارت پر کم از کم 10 منٹ تک ٹھنڈا کریں. نچلے حصے پر پھل بھوک لگی اور گرم پگھل جائے گی، اور پھل سے جوس کو کچلنے لگے گا.