کس طرح ڈبہ شدہ کھانا دنیا میں بدل گیا

ہماری روزانہ کی زندگی میں، خوراک کی حفاظت کی مدت کو بڑھانے کے لئے، انسانوں نے ہزاروں سالوں کے لئے بہت سارے طریقوں کی کوشش کی ہے، جیسے تمباکو نوش، سور خشک کرنے والی، نمک نمکین وغیرہ. کینگنگ سب سے چھوٹی ہے.

تمام قسم کے ڈبہ بند فوڈ

تبتی ٹیکنالوجی کے موجد فرانسیسی نائولس اپپرٹ ہے. 1795 ء میں، فرانسیسی حکومت نے جنگ کے لئے فوڈ فوڈ کے تحفظ کے لئے ایک بڑا اجر پیش کیا. نیکولس اپپرٹ 1804 میں کامیابی حاصل کی گئی. اس کے تحفظ کے طریقے گوشت اور پھلیاں ہیں جو جار میں داخل ہوتے ہیں، پھر آہستہ کارک ڈالتے ہیں (گیس جار تک مفت رسائی کو یقینی بنائیں) گرم پانی غسل حرارتی، قربان گاہ میں 30 سے 60 منٹ کے اندر اندر ابلتے ہوئے کھانے میں ڈالیں. کاک سٹاپ ابھی تک بہت تنگ، اور موم مہر. نیکولس اپپرٹ نے اپنے ایجاد کو نوپولیکی حکومتوں کو 1809 میں پیش کیا اور 12،000 فرینکس کا انعام حاصل کیا. 1810 میں، نیکولس اپپرٹ نے جانوروں اور پودوں کے مستقل تحفظ کے بارے میں لکھا اور شائع کیا، جس میں انہوں نے ٹینک سٹوریج کے راستے، راستہ، سگ ماہی اور نسبندی کی پیشکش کی. اس کے بعد، 1810 ء میں، برطانیہ کے پیٹر ڈورڈ نے ٹن چڑھایا شیٹ میٹل کنسٹروں کو ایجاد کیا، ہاتھ سے ڈبے والے کھانے کی پیداوار کو چالو کرنے کے. 1812 میں، نکولس اپپرٹ نے سرکاری طور پر ناممکن appert نام، دنیا میں پہلی کینن کھول دیا. 1864 ء میں، لوئس پسٹر نے پہلے وضاحت کی کہ خوراک کی خرابی کا اصل سبب مائکروجنزموں کی کارروائی کی وجہ سے تھا، اس طرح کیننگ کی میکانیزم کی وضاحت کی گئی تھی. 1873 میں، لوئس پوسٹر نے گرمی نسبندی کا اصول پیش کیا. اس کے بعد سے، ڈبے بند کھانے کو مسلسل ترقی پذیر اور بہتر بنایا گیا ہے، آہستہ آہستہ جدید خوراک کی صنعت کی پروسیسنگ میں داخل.

اہم فوائد

1. آسان کھانا - کسی بھی وقت، کہیں بھی، کھانے کے لئے تیار کر سکتے ہیں کھولیں.

2. وقت بچائیں - ایک بار خریدیں اور تین گنا آرام کریں. کھانا پکانے کے درد کو محفوظ کریں، اور آپ خوش ہوں گے.

3. پرچر غذائیت - چار موسموں کے پھل اور سبزیوں، عارضی طور پر لطف اندوز، شمالی اور جنوبی غذا، تمام برتن میں.

4. صحت اور حفظان صحت - جسمانی نسبندی سب سے زیادہ مکمل ہے، کوئی محافظین شامل نہیں، معتدل ماہرین، صحت کی حفاظت کے لئے محفوظ رہنے کے لئے محفوظ نہیں ہے.

5. منفرد ذائقہ - چینی اور غیر ملکی مشہور باورچیوں کی کئی نسلیں، قدیم اور قیمتی ذائقہ جار میں ذخیرہ کی جا سکتی ہیں، اور مشرق وسطی اور مغربی ثقافت مختلف عمروں میں سے ہیں.

6. غذائیت کی حفاظت - بالغ ٹیکنالوجی، جو سو سال کے لئے ناگزیر ہے، تمام ممالک کی طرف سے تسلیم شدہ، محفوظ اور یقین دہانی کرائی.

7، لے جانے کے لئے آسان - سفر، محفوظ رہنے کے لئے تیار.

8. کمرے کے درجہ حرارت پر اسٹور کریں - فرج نہیں، بجلی نہیں، خوراک کا فضلہ، تجارتی نسبندی اور خلا، کمرے کے درجہ حرارت پر تازہ رکھیں.

9. کم قیمت - "مخالف موسم" کے پھل اور سبزیوں مہنگا ہیں، معیار اور ذائقہ موجودہ رعایت اور کم ذائقہ اور غذائیت کی قیمت میں بڑی بیچ پروسیسنگ کے ساتھ، رعایت پر ہیں. (براہ مہربانی دیگر کھانے کی اشیاء کے ساتھ قیمتوں کا موازنہ کریں)

10. توانائی کے تحفظ اور ماحولیاتی تحفظ - پانی، بجلی اور کوئلے کی آگ کو بچانے کے، تیل اور دھواں سے بچیں، خالی بوتلیں اور کین ری سائیکل کریں، اور وسائل کے بغیر آلودگی کو محفوظ کریں. آسان کشش کا احاطہ اور گلاس بوتل کھولنے کا وسیع اطلاق تاریخ کی بنا پر "اچھا ذائقہ سے کھولا نہیں جا سکتا"